Notre sélection de domaines de Bourgogne

Les vins de Bourgogne sont produits chaque année par près de 4000 domaines viticoles, répartis sur 5 vignobles du Nord au Sud : Chablisien, Côte de Nuits, Côte de Beaune, Côte Chalonnaise et Mâconnais.
Le plus souvent, les domaines de Bourgogne sont des exploitations familiales de petite taille, 5 à 6 hectares en moyenne. Chaque vigneron conjugue son style de vinification au terroir de chaque appellation.
C’est pourquoi il est important de suivre les conseils d’un spécialiste de la région qui vous apporte toute sécurité sur  la qualité des vins.

Chaque année, pour ma clientèle professionnelle, j’ai l’occasion de déguster et de comparer les vins de dizaines de domaines déjà connus ou bien en pleine ascension qualitative.
Aujourd’hui, je souhaite vous faire bénéficier de mes découvertes en sélectionnant dans cette rubrique mes vignerons préférés.

Venez découvrir les domaines de Bourgogne dont on parle ou dont on parlera, et qui continueront de perpétuer la réputation des vins de Bourgogne à travers le monde.

Jean-François Bouchard